Размер шрифта:
Цветовая схема:
Изображения:
Важное и актуальное, 13.11.2023, 10:12

Паштет из дикой утки и позы с черемшой – какими блюдами удивит Забайкалье на выставке «Россия»

В Москве на территории ВДНХ 4 ноября открылась Международная выставка-форум «Россия», на которой представлены достижения и успехи страны за последние годы. В мероприятии участвует и Забайкальский край. Это масштабное мероприятие проводится по инициативе Президента страны.

Паштет из дикой утки и позы с черемшой – какими блюдами удивит Забайкалье на выставке «Россия»
Фото пресс-службы министерства экономического развития Забайкалья

Владимир Путин 29 марта подписал указ, поручив провести Международную выставку-форум в 2023-2024 годах в Москве на территории ВДНХ в целях демонстрации важнейших достижений страны в различных отраслях экономики, а также содействия дальнейшему международному сотрудничеству Российской Федерации.

Днём Забайкальского края на выставке станет 15 ноября. Гостей познакомят, в том числе и с особенностями кухни региона.

«Всех ждет незабываемое гастропредставление «Вкусы Забайкалья». Мы будем удивлять. Только представьте – гостям предложат позы с черемшой и яйцом, чикойские колоба с вареньем из чабреца и шишек, бабушкин пирог с начинкой из черемухи»,- рассказал начальник отдела Минэкономразвития Забайкалья Виталий Шильников.

Также в меню – паштет из печени дикой утки с кедровыми орехами, паштет из мяса изюбря с дикой брусникой по-эвенкийски, расколодка из свежего хариуса с зеленым луком.

«Кухню региона будут представлять лучшие мастера своего дела – ресторатор Юлиан Некрасов и шеф-повар Борис Лунев»,- добавил Виталий Шильников.


Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская

Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru.

Теги: Экономика

Лента новостей

Забайкалье в социальных сетях

Важное и актуальное

Смотреть архив
29.02.2024 В Забайкалье появится креативное пространство – сейчас идет поиск руководителя креативной команды региона
29.02.2024 Товаропроизводители Забайкалья вновь поборются за победу в конкурсе «100 лучших товаров России»
29.02.2024 Весенние перемены: в марте стартуют новые этапы маркировки напитков и других товаров
29.02.2024 Предпринимателей Забайкалья пригласили на международные выставки продуктов и напитков – они пройдут летом и осенью
28.02.2024 О достопримечательностях Забайкальского края узнают пассажиры самолетов и поездов
28.02.2024 Предприниматель из Читинского района приобрел новую технику благодаря господдержке
28.02.2024 Слушатели «Радио Сибирь» узнали о реализации в Забайкалье нацпроекта «Производительность труда»
27.02.2024 Работу над улучшением инвестиционного климата ведут в Забайкалье – край стремится войти в топ-15 страны

Министерство экономического развития Забайкальского края

Выберите район края:

Раздел недоступен

В настоящее время в выбранном вами разделе портала ведутся работы по его наполнению.
Посетите данный раздел позже.

Официальные сайты Забайкальского края: