Фермерское хозяйство Читы разработало органическое удобрение – в этом помогла господдержка
Крестьянско-фермерское хозяйство «Экофуд» из Читы получило поддержку Регионального центра инжиниринга Фонда развития промышленности Забайкальского края. Для предприятия были разработаны технические условия на побочный продукт кролиководства - удобрение. Теперь оно может использоваться в соответствии с требованиями законодательства.
По федеральному законодательству использование и реализация побочных продуктов животноводства должны осуществляться на основании технических условий, утверждённых производителем. В технических условиях должны быть прописаны характеристики продукта, способы его обработки, хранения, транспортировки и условия использования»,- отметила министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.
«Экофуд» - единственное предприятие в Сибири и на Дальнем Востоке, занимающееся промышленным производством крольчатины. Ферма работает с 2016 года, а в мае этого года отметила своё десятилетие. Хозяйство развивает проект «Деревня кроликов», а недавно КФХ «Экофуд» стало победителем регионального этапа конкурса «100 лучших товаров России – 2026» в номинации «Новинка года» за проект по разведению радужной форели и сибирского осетра.
«Разработка технических условий позволила хозяйству перевести побочный продукт из категории отходов в категорию полезного сырья для сельского хозяйства. Это необходимый шаг для тех, кто хочет работать с органическими удобрениями легально и без рисков», - отметила Елена Мирсанова, генеральный директор ФРП Забайкалья.
Поддержка фонда помогла предприятию грамотно оформить документы и запустить новое направление. То, что раньше считалось отходами, теперь стало полезным продуктом для сельского хозяйства.
Пресс-служба Фонда развития промышленности Забайкальского края, Ксения Горбачева
Телефон для СМИ: 8 (3022) 31-14-24.
Пресс-служба министерства экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru
Мастер-классы для будущих поваров: иностранные повара раскрыли секреты мастерства в Чите
Блогеры Забайкалья первыми попробовали блюда фестиваля «Вкусы народов на Великом чайном пути»
Забайкалье создает комфортные условия бизнесу – превышены всероссийские показатели
Сахар, подсолнечное масло, гречка: названы самые востребованные у забайкальцев продукты
В августе в Забайкалье провели на 50% больше ярмарок, чем планировалось
