«Ранее мы сами выпускали такие торты, но приостановили производство. А читинцы соскучились по тортам и очень просили вернуть их. Лучших исполнителей тортов по нашей рецептуре мы нашли в кондитерской «Дочки-матери» и доверились им. Они смогли передать тот самый, любимый вкус. А еще и «поколдовали» над внешним видом тортов»,- рассказали в торговой сети «Караван».

Сейчас для торговой сети выпекают пять видов тортов – «Золотой ключик», «Вишню», «Шоколадный», «Медовик», «Графские развалины».

«Хотелось создать что-то теплое, домашнее. Поэтому мы объединили торты словом «Почаюем», таким забайкальским и родным. Больше месяца мы печем по 75 тортов в неделю. И пока сбавлять темп не собираемся»,- добавила директор кондитерской Анастасия Лиханова.

Кондитерская «Дочки-матери» неоднократно пользовалась господдержкой.

«Была оказана помощь по линии фонда развития промышленности Забайкалья – предоставляли займы на приобретение оборудования. Мы знаем эту кондитерскую и рады успехам. Вдвойне приятно, что местный производитель будет представлять свой товар в местной торговой сети. Развивать свое – очень здорово»,- отметила министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.

В Забайкалье поддержка бизнеса проводится в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская

Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru