Важное и актуальное, 08.10.2025, 14:19

Больше хлеба землякам - свежего и разного: предприятие «Забайкальский хлеб» получило господдержку

Пекарня в Чите модернизировала производство с помощью Фонда развития промышленности Забайкалья(ФРП). Компания «Забайкальский хлеб» занимается выпуском хлебобулочных и кондитерских изделий. Помощь в обновлении производственных мощностей позволила ускорить процессы выпечки и нарастить объемы выпускаемой продукции.

фото пресс-службы Минэкономразвития Забайкалья

«Общий бюджет проекта составил 8,2 миллиона рублей, из которых 5,05 миллионов рублей наш ФРП Забайкалья предоставил в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность». Отрасли промышленности у нас в приоритете, потому и за судьбой «Забайкальского хлеба» мы следим пристально, принимая в ней непосредственное участие»,- сказала министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова.

Средства займа предприятие направило на приобретение современного оборудования: электрической ротационной печи, расстойного шкафа и тестомеса. Новое оборудование позволит увеличить объёмы производства и улучшить качество выпускаемой продукции. Сейчас компания изготавливает свыше 20 видов хлеба и более 70 видов сдобных хлебобулочных изделий. Готовые изделия пекарня поставляет в магазины и крупные торговые сети Читы и районы края: Агинский, Карымский, Могойтуйский и Читинский.

С обновленным оборудованием предприятие нарастит производство на 40 тонн продукции в год.

«Наша главная цель - обеспечивать жителей Забайкалья всегда свежей и качественной продукцией. С поддержкой фонда мы смогли модернизировать наше производство и увеличить его объёмы. При этом мы сохранили нашу ключевую особенность - выпекаем ровно столько, сколько необходимо для ежедневных поставок, чтобы на прилавках не было вчерашнего хлеба. Это одно из основных правил нашей работы»,- добавила директор пекарни Ирина Годяева.

После модернизации на предприятии дополнительно создано 1 рабочее место.

Пресс-служба Фонда развития промышленности Забайкальского края, Ксения Горбачева

Телефон для СМИ: 8 (3022) 31-14-24.

Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская

Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru