Размер шрифта:
Цветовая схема:
Изображения:
Важное и актуальное, 27.02.2024, 10:27

Экологичное, вкусное, местное: за что забайкальцы любят мясо из «Деревни кроликов»

В Забайкальском крае в 2019 году в рамках инвестиционного проекта было создано кролиководческое предприятие «ЭкоФуд», являющееся одним из четырех предприятий Российской Федерации, осуществляющих промышленное производство крольчатины.

Экологичное, вкусное, местное: за что забайкальцы любят мясо из «Деревни кроликов»
Фото пресс-службы министерства экономического развития Забайкалья

Здесь же расположен и единственный за Уралом селекционно-генетический центр в этом сегменте животноводства. Подобные предприятия есть только на западе страны.

«Сейчас предприятие выпускает в месяц около 8 тонн охлажденного мяса и 1,5 тонны субпродуктов. Также в ассортименте - замороженная и консервированная продукция – тушенка, паштеты. Еще жив стереотип, что крольчатина – дорогое мясо. Однако в нашем регионе оно доступно по цене. А его свойства сложно переоценить – мясо диетическое, очень полезное. Особенно для питания детей»,- пояснила замначальника отдела потребрынка Минэкономразвития региона Наталья Михалева.

Сейчас предприятие заинтересовано в активном сбыте продукции. Заказы есть, но мощности предприятия позволяют производить еще больше мяса.

«Мы поддерживаем наше уникальное предприятие и заинтересованы в его процветании. Региональным центром инжиниринга ферме была оказана услуга по разработке бизнес-плана и выдан займ фонда промышленности Забайкалья на сумму 9, 5 миллионов рублей»,- добавила Наталья Михалева.

Всем, кто собирается приобрести продукцию «Деревни кроликов» можно позвонить по телефону – 8(3022) 268-761.


Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская

Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru

Теги: Бизнес

Лента новостей

Забайкалье в социальных сетях

Важное и актуальное

Смотреть архив

Министерство экономического развития Забайкальского края

Выберите район края:

Раздел недоступен

В настоящее время в выбранном вами разделе портала ведутся работы по его наполнению.
Посетите данный раздел позже.

Официальные сайты Забайкальского края: