Экологичное, вкусное, местное: за что забайкальцы любят мясо из «Деревни кроликов»
В Забайкальском крае в 2019 году в рамках инвестиционного проекта было создано кролиководческое предприятие «ЭкоФуд», являющееся одним из четырех предприятий Российской Федерации, осуществляющих промышленное производство крольчатины.
Здесь же расположен и единственный за Уралом селекционно-генетический центр в этом сегменте животноводства. Подобные предприятия есть только на западе страны.
«Сейчас предприятие выпускает в месяц около 8 тонн охлажденного мяса и 1,5 тонны субпродуктов. Также в ассортименте - замороженная и консервированная продукция – тушенка, паштеты. Еще жив стереотип, что крольчатина – дорогое мясо. Однако в нашем регионе оно доступно по цене. А его свойства сложно переоценить – мясо диетическое, очень полезное. Особенно для питания детей»,- пояснила замначальника отдела потребрынка Минэкономразвития региона Наталья Михалева.
Сейчас предприятие заинтересовано в активном сбыте продукции. Заказы есть, но мощности предприятия позволяют производить еще больше мяса.

«Мы поддерживаем наше уникальное предприятие и заинтересованы в его процветании. Региональным центром инжиниринга ферме была оказана услуга по разработке бизнес-плана и выдан займ фонда промышленности Забайкалья на сумму 9, 5 миллионов рублей»,- добавила Наталья Михалева.
Всем, кто собирается приобрести продукцию «Деревни кроликов» можно позвонить по телефону – 8(3022) 268-761.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края, Дарья Юринская
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru
Забайкальский край получил собственную витрину на Wildberries
Врач из Шилки благодаря мерам господдержки по нацпроекту открыла новое направление медицинских услуг
Предприниматели Сретенска презентовали свои инвестпроекты на выездном экономическом форуме
Предприниматели Сретенска презентовали свои инвестпроекты на выездном экономическом форуме
Семья из Забайкалья с помощью господдержки развивает производство живых растительных масел