Минэконом Забайкалья нашёл грубые нарушения в работе одного из кафе Читы
Кафе и рестораны Забайкалья начали работу после перехода региона на третий режим снятия ограничений 29 июля. Группы контроля министерства экономического развития контролируют соблюдение всех рекомендаций Роспотребнадзора. В одном из заведений выявлены грубые нарушения.
«В кафе мы вообще не нашли никаких документов - не было уведомления о возобновлении работы, журналов уборки и проветривания, - рассказал сотрудник минэконома Игорь Номоконов, - это главное, с чего нужно было начать. Также мы не увидели дезинфицирующих салфеток, оборудования для обеззараживания воздуха. Конечно, случай печальный. Не обойтись без составления протокола и передачи его в суд".
В ведомстве отметили, что это первый случай выявленных нарушений за трое суток.
Пункты общественного питания обязаны соблюдать социальную дистанцию между гостями в 1,5 метра, сотрудники кафе и ресторанов должны носить маски и перчатки, запас дезcредств должен составлять не мене 5 суток.
Группы контроля министерства экономического развития Забайкальского края продолжают проверки.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края ( по СМИ) Дарья Юринская
Тел: 8 (3022) 40-17-70.
Мастер-классы для будущих поваров: иностранные повара раскрыли секреты мастерства в Чите
Блогеры Забайкалья первыми попробовали блюда фестиваля «Вкусы народов на Великом чайном пути»
Забайкалье создает комфортные условия бизнесу – превышены всероссийские показатели
Сахар, подсолнечное масло, гречка: названы самые востребованные у забайкальцев продукты
В августе в Забайкалье провели на 50% больше ярмарок, чем планировалось