Сытные,свежие,полезные: Забайкальский предприниматель Надежда Коваль запустила производство готовых обедов
Индивидуальный предприниматель, владелица хлебобулочного производства «Хлебомир» Надежда Коваль, благодаря господдержке, запустила новое направление бизнеса - приготовление обедов и фирменных десертов. В этом помог льготный заем Фонда развития промышленности Забайкалья (ФРП) в размере четырех миллионов рублей.
Предприниматель Надежда Коваль с 1989 года занимается производством хлебобулочных изделий под брендом «Хлебомир». Позже предприятие стало производить эксклюзивные сорта хлеба по старинным русским рецептам, с использованием современных технологий. А визитная карточка производства – хлеб, выпеченный в русских печах на березовых дровах. Продукция компании реализуется на собственных и арендованных площадках в Чите и Шилкинском районе Забайкалья.
«Полученные в сентябре 2020 года средства мы направили на строительство и запуск фирменного павильона «Пекарни Коваль», а также приобретение специализированного оборудования для производства и реализации собственной продукции. Для нас стали выгодными льготные условия программы ФРП и низкая процентная ставка. В рамках проекта будет создано пять новых рабочих мест - компания с радостью бы увеличила это количество, однако существует ряд проблем с поиском квалифицированного персонала в крае»,- рассказала руководитель сети магазинов «Пекарни Коваль» Валентина Коваль.
Поддержка местных производителей – важная задача, которую ставит перед собой предприятие.
«Новый фирменный павильон представляет собой розничную сеть, где кроме своей продукции компании реализует товары других производителей региона – молочную продукцию и мясные полуфабрикаты. Здесь же расположен небольшой цех по изготовлению готовых обедов здорового питания. Продукция упаковывается в стильную экологичную упаковку, а сырье для обедов закупается, в том числе, у местных производителей», - объяснила генеральный директор ФРП Забайкалья Елена Мирсанова.
Помощник министра экономического развития Забайкальского края Дарья Юринская,
Телефон для СМИ: 8(3022) 40-17-70, e-mail: yurinskaya-555@mail.ru
Ксения Ведерникова, пресс-служба Фонда развития промышленности Забайкальского края,
Тел: 8 (3022)31-14-24.
«Школа шитья №1» в Чите открыла новое направление - курс по созданию лекал одежды на компьютере
На региональный этап конкурса «Туристический сувенир» привезли 200 уникальных изделий
Супруги Ворожейкины строят на Арахлее гостиницу круглогодичного формата
Жители Забайкалья могут стать тренерами по бережливому производству для предприятий